温暖的春风送走了寒冷的冬天，春节已经来临。这个春节，我尝到了成功的味道。

   包饺子，是春节重要的习俗。俗话说“好吃不过饺子。”为了包饺子，我一早就起来准备了。妈妈把饺子皮放在手心，中间放上馅料，双手合十，使劲一捏，一个“金元宝”就包好了。爸爸在饺子皮上放上饺子馅儿，双手飞快的捏着褶子，不一会儿，一个胖嘟嘟的“老鼠”就好啦！

    看着爸爸妈妈熟练的动作，我向妈妈请教如何包饺子。首先，取一个饺子皮儿，并在中间放上馅料，接着，其实周围抹一些水，最后，把饺子皮儿并拢，慢慢捏紧就好了。

   看着挺简单的嘛，我想着，上就动手包了起来。可真是看着容易，做起来难！我包的第一个饺子，像一个没吃饱的瘦子，馅放少了；第二个馅多的把皮都撑破了，如同一个大胖子；第三个圆圆鼓鼓的，就是一个大肉丸。我要包越气愤，后来干脆不干了，把饺子皮一扔，跑去看电视了。

   妈妈走了过来，语重心长的对我说:“做什么事都不要轻易放弃，来，我再教你一遍。”我走到厨房，仔细看着妈妈的动作。终于，在一次又一次尝试下，我终于包好了一个“金元宝”。我激动的眼泪都要掉下来了，拿着他到处跑，不停的喊:“我成功了！”

   晚饭桌边，我吃着我的“金元宝”，觉得比平时格外香甜。

   这，就是成功的味道！